Linfröbullar

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225 grader. Blanda havregryn, linfrö, vetekli, sirap och mjölk i en kastrull, kokas på svag värme i 10 min, OBS rör hela tiden.
2. 2
   Låt blandningen svalna till rumstemperatur.
3. 3
   Smält margarin och låt det svalna.
4. 4
   Smula jästen i en bunke häll ner blandningen i bunken och rör om. Tillsätt saltet och vetemjölet.
5. 5
   Låt degen jäsa till dubbel storlek i bunken, Baka sedan ut till små bullar, låt jäsa ca 15 min.
6. 6
   Gräddas i mitten av ugnen i ca 10 min. När bullarna är klara pensla dem med vatten blandat med lite sirap.