Lasagne med rökt lax och räkor

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°.
2. 2
   Skala och riv vitlöken. Skala och skiva rödlöken.
3. 3
   Stek rödlök och vitlök mjukt i en panna med oljan.
4. 4
   Hacka dillen. Vänd i dill, crème fraiche och buljongtärning i lökfräset i pannan. Låt sjuda under omrörning några minuter. Smaka av med salt och peppar.
5. 5
   Varva såsen med lasagneplattor och kallrökt lax i en form, ca 20×25 cm i storlek. Då får 2 plattor plats i varje lager, totalt 4 lager. Du behöver inte fylla varje lager utan sprid ut det tunt och lite ”slarvigt”. Tryck till varje lager så fyllningen jämnas ut.
6. 6
   Avsluta med ett lager sås och riven ost.
7. 7
   Tillaga klart direkt i 25–30 minuter i mitten av ugnen. Håll uppsikt, alla ugnar fungerar olika.
8. 8
   Servera med skalade räkor, citronklyftor och lättkokta haricots verts.