Lasagne med rökt lax, citron och grönkål

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225°. Strimla och skölj purjolöken. Skala och riv vitlöken. Ansa, skölj och skär grönkålen i mindre bitar.
2. 2
   Fräs purjolök, grönkål och vitlök mjuka i en panna med olja. Lägg åt sidan.
3. 3
   Riv citronskalet fint och blanda ihop med yoghurt, dill och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
4. 4
   Varva purjolöksfräs och sås med lasaganeplattor och rökt lax i en form, ca 20x25 cm i storlek. Det behöver inte fylla varje lager utan sprid ut det lite "slarvigt". Cirka 4–5 lager.
5. 5
   Avsluta med ett lager sås och den rivna osten. Tillaga i ugnen cirka 40 minuter.