Kycklingfiléer i apelsinsås

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°. Krydda filéerna runtom med salt och peppar. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek filéerna tills de får en gyllenbrun yta.
2. 2
   Tillsätt apelsinsaften, citronsaften, buljongen och timjanen. Låt koka upp. Ställ in pannan i ugnen och låt steka ca 15 minuter.
3. 3
   Ta ut stekpannan och plocka bort filéerna. Koka ihop såsen till hälften och smaksätt med salt och peppar. Rör ner honungen och en klick smör.
4. 4
   Skiva upp kycklingen och häll över såsen. Servera med ugnsbakade potatisklyftor.