Kyckling med haricots verts, ingefära och chili

Gör så här

1. 1
   Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
2. 2
   Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Salta och strö på lite chiliflakes. Häll vatten i pannan, lägg på ett lock och låt puttra ca 10 min tills kycklingens innertemperatur är ca 70°. Håll kycklingen varm.
3. 3
   Koka haricots verts ca 2 min i lättsaltat vatten. Häll av och låt ånga av.
4. 4
   Värm sesamoljan i en stekpanna och fräs ingefära och skivad chili lite innan haricots verts fräses med någon minut. Häll på soja och sesamfrön och fräs lite till.
5. 5
   Servera haricots verts till kycklingen och riset. Toppa ev med koriander.