Kräftsnaps med apelsin och fänkål

Gör så här

1. 1
   Lägg kryddorna i en glasburk. Skala en lång remsa av apelsinskalet med potatisskalare. Det vita ska inte komma med. Lägg skalet i burken tillsammans med råsocker.
2. 2
   Häll över brännvin och låt stå i 2 dygn. Sila i kaffefilter och häll upp på karaff.