Köttfärssoppa med curry och äpple
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Kryddig färssoppa med friskt äpple är billigt och gott. Passar bra efter en lång söndagspromenad eller till vardags.
Gör så här
-
1Hacka lök och vitlök. Skala och tärna potatisen.
-
2Fräs köttfärs, lök, vitlök och äppeltärningar i smöret. Strö i curryn och låt den fräsa med ett par min.
-
3Tillsätt vatten, köttbuljongtärning, tomatpuré, passerade tomater och citronsaft.
-
4Tillsätt potatistärningarna och låt soppan småkoka i ca 10 min.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Köttfärssoppa med curry och äpple.
🍷Rött vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Tasteline.com
Det här receptet är hämtat från Tasteline.com och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗