Klassisk smulpaj med rabarber och jordgubbar

🔥 Tillagning 45 min
👥 Portioner 5
📊 Svårighetsgrad Medel

Klassiker! Det här är smulpajernas smulpaj. Kombinationen med rabarber och jordgubbar överträffar det mesta. Servera med vaniljglass.

Klassisk smulpaj med rabarber och jordgubbar

Gör så här

  1. 1
    Dela rabarbern i småbitar. Skiva jordgubbarna. Fördela frukt och bär i en ugnsform. Blanda potatismjöl med socker, kardemumma och strö över.
  2. 2
    Smält smöret, rör ner vetemjöl, bakpulver, socker och vaniljsocker till en smulig massa. Smula degen över bärblandningen. Grädda strax under mitten i ugnen i 200 ° i ca 30 min eller tills rabarber mjuknat och smuldegen fått fin färg.
  3. 3
    Servera med vispad grädde, vaniljsås eller vaniljglass.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Klassisk smulpaj med rabarber och jordgubbar.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗