Kantarellpizza

Gör så här

1. 1
   Stek kantarellerna i smör på hög värme under omrörning. Tillsätt vitlök i slutet och salta och peppra.
2. 2
   Bred ricotta på pizzabottnarna och toppa med kantareller och salladslök.
3. 3
   Smula över salt och dra några varv med pepparkvarnen. Hetta upp pizzastenen på grillen och grilla pizzorna under lock ca 5 min.
4. 4
   Toppa med hyvlad parmesan, persilja och finrivet citronskal (endast det gula).