Hummus och tapenade

Gör så här

1. 1
   Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Skala vitlöken.
2. 2
   Lägg kikärterna i en matberedare tillsammans med sesampastan, spiskumminen, citronsaften och vattnet. Pressa i vitlöken. Kör till en slät massa. Smaksätt med salt.
3. 3
   Lägg oliverna, sardellerna, kaprisen och senapen i matberedare eller mixer. Skala och pressa i vitlöken. Kör till en finfördelad massa.
4. 4
   Tillsätt oljan och mixa ihop till en slät röra.