Hemgjord ketchup med lite sting

Gör så här

1. 1
   Skär tomaterna i bitar. Lägg i en gryta med resten av ingredienserna.
2. 2
   Koka upp och låt sjuda utan lock tills hälften återstår, ca 40 minuter
3. 3
   Ta bort kanelstång och stjärnanis. Mixa slätt i en mixer. Fyll ketchupen på en flaska och förslut.