Grillad ryggbiff med dragonsås

🔥 Tillagning 25 min
👥 Portioner 2
📊 Svårighetsgrad Medel

Ryggbiffen grillas och serveras tillsammans med kokt färskpotatis, stekta tomathalvor och en härlig sås med dragon och schalottenlök.

Grillad ryggbiff med dragonsås

Gör så här

  1. 1
    Koka potatisen i saltat vatten. Blanda ihop ingredienserna till såsen.
  2. 2
    Dela tomaterna, strö ut sockret på en tallrik. Doppa snittsidorna i sockret. Stek tomaterna på snittsidan i smör till fin färg.
  3. 3
    Salta och peppra biffen och stek eller grilla till önskad stekgrad.
  4. 4
    Servera biffen med tomaterna, såsen och rucolasallad.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Grillad ryggbiff med dragonsås.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗