Grillad entrecôte med grönsaksknyten

Gör så här

1. 1
   Ta ut köttet så det hinner blir rumstempererat före det läggs på grillen. Sätt ugnen på 225 grader.
2. 2
   Halvera champinjoner, skär zucchini, paprika och lök i bitar och potatisen i halvor eller fjärdedelar beroende på storlek.
3. 3
   Fördela grönsakerna över 4 pakplåtspapper. Klicka över Crème Bonjour Gräslök och vik i hop till små täta paket. Tillaga i ugnen ca 15 minuter.
4. 4
   Grilla köttet ett par minuter per sida. Salta och peppra. Köttet kan självfallet även stekas i stekpanna.
5. 5
   Blanda samtliga ingredienser till såsen i en skål, smaka av med salt och peppar. Servera gärna såsen med lite färsk hackad chili för en extra hetta.