Glasstårta med banan och hasselnötskräm

Gör så här

1. 1
   Separera äggula och äggvita i varsin bunke. Vispa äggvitan med hälften av sockret till ett fast skum. Vispa äggulan porös med resten av sockret.
2. 2
   Mosa bananen med en gaffel och vispa ner i äggulesmeten. Vispa grädden fast och fluffig. Värm hasselnötskrämen i mikro eller försiktigt i vattenbad, så att den blir lösare, men inte för varm.
3. 3
   Vänd ner grädden i äggulesmeten och sedan äggvitan. Vänd ner grovt krossade maränger och ringla i hasselnötskräm. Häll smeten i en form med löstagbara kanter.
4. 4
   Täck formen med plast (utan att trycka till den). Ställ i frysen minst 4 timmar. Vid servering, toppa ev med mer krossade maränger och chokladsås.