Frasiga kycklingburgare i miniformat med currymajjo
Tillagning
30 min
Portioner
10
Svårighetsgrad
Medel
Får du inte tag på kycklingfärs kan du köra kycklingfiléer i matberedaren till en grov smet. Recept till 20 små burgare.
Gör så här
-
1Blanda majonnäs och curry och ställ svalt.
-
2Skär bort kanterna på brödet och dela varje skiva i 4 bitar. Stek bitarna frasiga i smör och lägg dem på galler.
-
3Lägg kycklingfärsen i en bunke. Riv lök och pressa vitlök och blanda i med övriga ingredienser.
-
4Fukta händerna med kallt vatten och forma små burgare och vänd i pankoströbröd. Stek i smör och olja på medeltemperatur på båda sidor i någon minut, tills burgarna fått fin färg. Kontrollera en burgare så att den inte är rå inuti.
-
5Montera miniburgarna och servera med lökringar!
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Frasiga kycklingburgare i miniformat med currymajjo.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Tasteline.com
Det här receptet är hämtat från Tasteline.com och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗