Fluffig citrondessert med chokladdoppade jordgubbar och hallon
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En luftig och lätt efterrätt med smak av citron toppad med bär.
Gör så här
-
1Dela äggen, äggvitor i en skål, äggulor i en annan. Vispa äggulor och 0,75 deciliter socker poröst, tillsätt citronsaft. Tillsätt cream cheese och vispa till en jämn smet.
-
2Vispa äggvitorna till ett hårt skum, vispa i resten av sockret. Vänd försiktigt ner äggvitorna i äggulesmeten. Häll upp smeten i höga glas och ställ i kylskåp ca en timme innan servering.
-
3Smält chokladen i vattenbad eller mikro. Doppa hallon och jordgubbar i chokladen och låt stelna på bakplåtspapper i rumstemperatur.
-
4Toppa desserten med passionsfrukt och servera med de chokladdoppade bären.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Fluffig citrondessert med chokladdoppade jordgubbar och hallon.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗