Fisk med primörer, citron och wasabi

Gör så här

1. 1
   Dela ev potatisen i halvor. Koka sugarsnaps i 1 min i saltat vatten. Dela rädisorna och blanda med potatis, sugarsnaps och gräslök.
2. 2
   Blanda ihop dressingen, smaka av med salt.
3. 3
   Skär fiskfilén i portionsbitar. Stek bitarna i smör tills fisken är klar igenom, krydda med flingsalt. Servera med grönsakerna. Ringla dressingen över både fisk och grönsaker.