Enkel tacopaj

Gör så här

1. 1
   Stek färsen i olja under omrörning tills den är genomstekt. Strö över taco kryddmix och rör om. Häll på vatten och låt färsen puttra tills vattnet försvunnit.
2. 2
   Lägg färsen i en pajform och häll över tacosås och riven texmexost.
3. 3
   Täck pajen med smördeg. Klipp bort hörnen av smördegen så den blir rund.
4. 4
   Tryck ner degen runt om färsen. Skär snitt med en liten kniv i degen, som en sol. Vispa upp ägg med en gaffel och pensla smördegen.
5. 5
   Grädda pajen i 225° mitt i ugnen ca 20 min. Servera med gräddfil och sallad.