Enkel fish and chips

Gör så här

1. 1
   Tillaga pommes frites enligt beskrivningen på pakete.
2. 2
   Knäck äggen i en skål. Vispa lätt med en gaffel. Häll vetemjöl i en djuo tallrik och panko i en annan.
3. 3
   Halvera torskryggsfiléerna och salta. Rulla fisken i mjölet. Doppa fisken i ägget. Rulla bitarna i panko/ströbröd och lägg de panerade fiskbitarna på en tallrik.
4. 4
   Hetta upp en stekpanna med olja och stek fisken gyllene, ca 3 min på varje sida.
5. 5
   Blanda majonnäs med bostongurka och curry. Servera med pommes, gurksås och morötter.