Enkel chokladtårta
Tillagning
60 min
Portioner
12
Svårighetsgrad
Medel
Krämig chokladtårta med glasyr, färska fikon och vispad grädde. Enkel att baka och perfekt att förbereda innan och låta stå redo i kylen.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 175°. Hacka chokladen fint och lägg den i en bunke. Smält smöret och häll det heta smöret över chokladen. Rör om tills all choklad har smält.
-
2Vispa ägg och socker tills det är vitt och fluffigt. Vänd ner den smälta chokladen och sikta i vetemjölet. Rör försiktigt till en smet.
-
3Smöra en form med löstagbara kanter, 26 cm i diameter, och skaka om kakao så den täcker ordentligt. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 35 min. Kakan ska vara lite kladdig i mitten när du tar ut den. Låt kallna.
-
4Chokladglasyr:
-
5Lägg chokladen i en bunke. Smält smöret och häll det över chokladen. Blanda ner honungen och rör till en jämn glasyr. Låt stelna till bredbar konsistens och bred sedan ut den på kakan.
-
6Servera med lättvispad grädde och färska fikon eller hallon.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Enkel chokladtårta.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗