Cremino med jordgubbssallad och fänkålssalami
Tillagning
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Cremino är en buffelmozzarella fylld med buffelmjölksricotta, med en perfekt balans mellan mozzarellans mildhet och ricottans krämighet. Här serverad som en härlig förrätt med salami och syrliga jordgubbar, men och lika god med tomater eller nektariner.
Gör så här
-
1Skiva baguetten i tunna skivor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olja och salta. Grädda till gyllene i ugnen 5-10 min.
-
2Dela jordgubbarna i kvartar. Lägg osten i mitten av ett fat med jordgubbar runt om. Ringa över olivolja och balsamico och salta och peppra. Toppa med salami och basilika. Servera med brödet.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Cremino med jordgubbssallad och fänkålssalami.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗