Chorizogryta med rotfrukter
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Kryddig och innehållsrik tomatgryta toppad med persilja
Gör så här
-
1Skär korven i knubbiga bitar och ge dem lite stekyta i en panna.
-
2Smält smör i en gryta, bryn lök och rotfrukter några minuter utan att de tar färg. Tillsätt vatten, buljong, chili, paprikapulver och chilisås. Koka upp och sjud under lock på svag värme tills rotfrukterna är mjuka, cirka 15 min.
-
3Lägg ner korven i grytan och låt allt koka upp. Smaka av med salt och peppar. Toppa med hackad persilja och tomater.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Chorizogryta med rotfrukter.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗