Gulaschgryta på kycklingfärs och rotselleri

Gör så här

1. 1
   Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Skala och hacka löken. Skala och riv vitlöken. Skala och tärna rotsellerin i bitar, ca 1x1 cm.
2. 2
   Stek färsen i oljan i en stor kastrull. Rör inte runt för mycket så färsen blir finfördelad, det får gärna vara lite större bitar. Krydda med kummin, paprikapulver, salt och peppar.
3. 3
   Tillsätt paprika, lök, vitlök, rotselleri och tomatpuré och stek på medelvärme ca 10 minuter.
4. 4
   Häll på buljong och krossad tomat, låt sjuda 30 minuter under lock.
5. 5
   Smaka av med salt och peppar.