Chokladmuffins

Gör så här

1. 1
   Receptet kommer från boken "Laga mat tillsammans"
   Foto: Per Ranung
2. 2
   Sätt ugnen på 200 grader.
3. 3
   Smält chokladen i vattenbad och ta av från värmen.
4. 4
   Vispa smör och socker smidigt med en elvisp. Tillsätt äggen, ett i taget.
5. 5
   Blanda de torra ingredienserna och vispa sedan ner dem och chokladen i smörblandningen.
6. 6
   Klicka ner smeten i formarna. Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter. Låt muffinsen svalna och glasera dem eller ät dem som de är.
7. 7
   Philadelphiaglasyr: Blanda ingredienserna.
8. 8
   Bred glasyren på avsvalnade muffins och toppa med t ex krossade nonstop, strössel, kokosflingor eller färska bär.
9. 9
   Mjölkchokladglasyr: Smält chokladen i ett vattenbad. Låt svalna tills konsistensen blir tjockare.
10. 10
    Bred glasyren på avsvalnade muffins och toppa med t ex krossade nonstop, strössel, kokosflingor eller färska bär.