Chili på högrev

Gör så här

1. 1
   Tärna köttet i 3 cm stora bitar. Stek runtom i olja i en gryta.
2. 2
   Tillsätt lök, paprika, vitlök, chili och torra kryddor och stek några minuter till.
3. 3
   Häll på tomater, vatten, fond och vinäger och låt koka tills köttet lätt faller isär ca 2 timmar. Tillsätt ev mer vatten om det behövs under koktiden.
4. 4
   Tillsätt bönorna och koka ytterligare 5 min. Servera med gräddfil, koriander, limeklyftor och tortillachips.