Champinjonspett med vitlök och balsamvinäger
Tillagning
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Grillade champinjoner med vitlök och balsamvinäger blir en perfekt kombination. Marinaden ger svamparna massor av smak. Komplettera gärna med andra grönsaksspett. Recept ur kokboken: Grilla Grönt, av Malin Landqvist
Gör så här
-
1Halvera svamparna om de är stora och trä upp på spett.
-
2Rör ihop alla ingredienser till marinaden. Häll den över spetten och marinera minst 1 timme men gärna längre.
-
3Grilla spetten runt om tills de är mjuka med fin färg, ca 10 min. Salta och peppra. Ringla över resten av marinaden och servera direkt.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Champinjonspett med vitlök och balsamvinäger.
🍺Öl
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗