Ca mu chien voi gung

Gör så här

1. 1
   Blanda ingredienserna till ingefärssåsen, låt sjuda på svag värme i 5 minuter.
2. 2
   Klappa in fisken med salt och peppar, pensla med olja och stek fisken långsamt på båda sidor, cirka 4 minuter per sida.
3. 3
   Lägg upp fisken på ett serveringsfat. Häll över såsen, garnera med purjo- eller salladslök och limeklyftor.