Bulgursallad med fetaost och hallon
Tillagning
35 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Somrig sallad med bulgur som blandas med citron, olivolja, melon, fetaost, hallon och mynta och toppas med rostade smaksatta frön.
Gör så här
-
1Tillaga bulguren enligt anvisningen på förpackningen. Låt svalna något.
-
2Rosta fröna i en torr, het panna tills de får lite färg. Blanda med salt, chiliflakes och paprikapulver.
-
3Blanda bulgur, rucola, citronsaft och olja. Vänd försiktigt i melon, hallon och smulad fetaost. Toppa med de rostade fröna och mynta.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Bulgursallad med fetaost och hallon.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗