Broccolisoppa med grädde
Tillagning
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Smakrik och värmande broccolisoppa som är enkel att laga. Passar perfekt som vardagsmiddag eller varför inte som en värmande utelunch på vintern.
Gör så här
-
1Skär broccoli i buketter och skiva de grova stjälkarna. Lägg broccoli, lök, vatten och buljong i en kastrull och låt koka 10 minuter.
-
2Mixa soppan slät och tillsätt grädde.
-
3Låt puttra 3 minuter till och krydda med salt, peppar och muskot.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Broccolisoppa med grädde.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗