Borsjtj med kryddig korv

Gör så här

1. 1
   Strimla vitkål och lök. Riv rödbetor och morötter grovt.
2. 2
   Lägg grönsaker, lök, vitlök, och rotfrukter i en kastrull. Häll i vatten och ättika. Smula ner buljongtärningarna, lägg i lagerblad och koka ca 25 min. Smaka av med salt och peppar.
3. 3
   Skiva korvarna i sneda, tunna skivor och stek under omrörning i het stekpanna.
4. 4
   Servera soppan med korven, bröd och en klick gräddfil.