Biff à la Provence med lättgrillade grönsaker

Gör så här

1. 1
   Recept: Hälsans kök
2. 2
   Värm biffarna i ugnen på 200 grader i ca 18-20 min.
3. 3
   Klyfta och skär upp alla grönsaker, skala vitlökarna och lägg sedan allt i en ugnsfast form.
4. 4
   Ringla över olja, toppa med färsk oregano och låt stå i ca 20 minuter. Rör om då och då.
5. 5
   Servera med färsk baguette och en härlig grönsallad med vinaigrette.