BBQ-kyckling med klyftpotatis och coleslaw

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225°.
2. 2
   Lägg kycklingen på en plåt med bakplåtspapper. Salta och peppra. Pensla med bbq-sås runtom.
3. 3
   Skär potatisen i bitar och blanda med salt och olja på plåten. Tillaga mitt i ugnen tills kycklingen är genomstekt och potatisen har fin färg, ca 25 min.
4. 4
   Blanda vitkål, morötter, rödlök, majonnäs, senap och ev persilja. Smaka av med salt och peppar. Servera kycklingen med potatis och coleslaw.