Barnens enkla caesarsallad med räkor

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225°. Tärna brödskivor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja. Blanda med flingsalt. Rosta krutongerna mitt i ugnen 7–8 minuter.
2. 2
   Riv parmesanost fint till dressingen. Blanda med majonnäs och en finriven vitlöksklyfta. Skär romansalladshuvuden i bitar. Blanda med dressingen. Dela körsbärstomater och sockerärtor. Skala räkor eller använd räkor i lag. Hyvla parmesanost. Blanda sallad, grönsaker, räkor och krutonger på ett stort fat och toppa med med parmesan.