Asiatisk skaldjursröra på endivesallad

Gör så här

1. 1
   Lägg räkor, kräftstjärtar, purjolök, chili och äpple i en bunke.
2. 2
   Sås
3. 3
   Mixa ingredienserna till såsen och blanda med skaldjursröran.
4. 4
   Lägg endivebladen på ett fat, klicka på skaldjursröran och garnera med hackade korianderblad.