Bao buns med hoisinstekta champinjoner

Gör så här

1. 1
   Putsa och skiva champinjonerna. Stek i smör till fin färg. Krydda med chiliflakes och häll på hoisinsåsen. Låt såsen koka ihop.
2. 2
   Tillaga steamed buns enligt anvisningen på förpackningen.
3. 3
   Fyll med majonnäs, ringla ev på srirachasås, hoisinchampinjoner, picklade grönsaker, tunt skivad salladslök och hackade jordnötter. Servera med färsk koriander.