Baguette med rostbiff och picklat

Gör så här

1. 1
   Blanda hett vatten, socker och ättiksprit i en skål. Rör tills sockret löst sig. Skala och hyvla moroten tunt. Vänd ner morot och kål i lagen. Låt stå minst 20 min.
2. 2
   Blanda ingefära, finriven vitlök, soja, olja, socker och chili och pensla på köttet.
3. 3
   Snitta baguetterna och bred på önskad mängd majonnäs. Lägg i salladsblad, rostbiff och picklat. Ringla över sriracha och toppa med rostad lök och korianderblad.