Arayes

Gör så här

1. 1
   Blanda färs, lök, persilja och kryddor ordentligt. Halvera bröden och fyll dem med färsen.
2. 2
   Stek bröden i olja (gärna i grillpanna) tills bröden har färg och färsen är genomstekt. Eller pensla dem med olja och tillaga mitt i ugnen ca 10 min.
3. 3
   Blanda yoghurt, vitlök och salt. Garnera bröden med persilja och servera med vitlöksyoghurt.