Ananassalsa

Gör så här

1. 1
   Skala ananasen med en vass kniv. Dela den i två klyftor på längden och skär bort den hårda stocken i mitten på varje klyfta. Skär fruktköttet i strimlor.
2. 2
   Dela, kärna ur och finstrimla pepparfrukten. Blanda ananas,pepparfrukt och koriander med limesaften.