Potatissallad med hovmästarsås

Gör så här

1. 1
   Potatissallad
2. 2
   Koka potatisen.
3. 3
   Skölj sedan potatisen i kallt vatten så att den kallnar innan du delar den i bitar.
4. 4
   Hovmästarsås
5. 5
   Blanda klassisk senap med dijonsenap, strösocker, vitvinsvinäger, dill, salt och peppar i en skål.
6. 6
   Vispa ner lite olja i taget tills du får en slät sås.
7. 7
   Potatissallad forts.
8. 8
   Blanda hovmästarsåsen med potatis, alfaalfagroddar och finhackat äpple.