Pommesplåt med burgarsås
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Dirty fries med inspiration från en känd hamburgare. Medan pommesen tillagas i ugnen gör du en oslagbart god dressing, skivar krispiga grönsaker och de sista minuterna i ugnen får lite god ost smälta på pommesen.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 210 grader, över- och undervärme.
-
2Fördela pommes på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen 20-25 minuter.
-
3Skala och finhacka löken. Finhacka saltgurkan. Lägg undan hälften av löken och saltgurkan till att strö över vid servering.
-
4Blanda ihop majonnäs, finhackad lök och saltgurka, senap, ketchup, vinäger, soja, vitlökspulver och lökpulver till en dressing. Smak av.
-
5Strimla isbergssallad tunt. Riv cheddarosten.
-
6Ta upp pommes ur ugnen. Fördela riven cheddar och hamburgerost bruten i bitar över pommesen. Ställ in plåten i ugnen igen och låt stå tills osten smälter, passa noga då det går fort.
-
7Ta ut och toppa med isbergssallad, hackad lök och gurka. Ringla över dressingen!
-
8Ställ fram på bordet och njut!
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Pommesplåt med burgarsås.
🍺Öl
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗