Originalrecept: https://www.koket.se/pommesplat-med-burgarsas ↗ Källa: Köket.se

Pommesplåt med burgarsås

🔥 Tillagning 30 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Dirty fries med inspiration från en känd hamburgare. Medan pommesen tillagas i ugnen gör du en oslagbart god dressing, skivar krispiga grönsaker och de sista minuterna i ugnen får lite god ost smälta på pommesen.

Pommesplåt med burgarsås

Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 210 grader, över- och undervärme.
  2. 2
    Fördela pommes på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen 20-25 minuter.
  3. 3
    Skala och finhacka löken. Finhacka saltgurkan. Lägg undan hälften av löken och saltgurkan till att strö över vid servering.
  4. 4
    Blanda ihop majonnäs, finhackad lök och saltgurka, senap, ketchup, vinäger, soja, vitlökspulver och lökpulver till en dressing. Smak av.
  5. 5
    Strimla isbergssallad tunt. Riv cheddarosten.
  6. 6
    Ta upp pommes ur ugnen. Fördela riven cheddar och hamburgerost bruten i bitar över pommesen. Ställ in plåten i ugnen igen och låt stå tills osten smälter, passa noga då det går fort.
  7. 7
    Ta ut och toppa med isbergssallad, hackad lök och gurka. Ringla över dressingen!
  8. 8
    Ställ fram på bordet och njut!

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Pommesplåt med burgarsås.

🍽️ Liknande recept

Köket.se
Originalrecept Köket.se Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗