Per och Chrilles goda jordärtskockssoppa

Gör så här

1. 1
   Soppa
2. 2
   Skär grönsaker och lök i lämplig storlek.
3. 3
   Koka upp ingredienserna till soppan och låt sjuda i 15-18 minuter.
4. 4
   Mixa sedan soppan slät och smaka av med salt.
5. 5
   Tillbehör
6. 6
   Stek pilgrimsmusslorna snabbt på hög värme med smör och olja i ca 30 sekunder på varje sida.
7. 7
   Värm upp olja till 130 grader och fritera tärnad rotselleri.
8. 8
   Servering
9. 9
   Servera soppan med tillbehören och jordärtskockschips.