One pot krämig chorizopasta

Gör så här

1. 1
   Skär korven i slantar. Finhacka lök och vitlök.
2. 2
   Hetta upp en kastrull med olja. Fräs chorizon tills den börjar få en brynt yta, tillsätt då lök och fräs ytterligare några minuter.
3. 3
   Tillsätt vitlök och tomatpuré. Stek ytterligare någon minut.
4. 4
   Häll över vatten, fond, grädde och pastan. Häll eventuellt på mer vatten så att det täcker all pasta. Koka upp och låt koka 5 minuter.
5. 5
   Häll ner tomaterna och koka tills pastan är klar. Går det för snabbt och pastan inte är helt genomkokt så tillsätt en skvätt vatten.
6. 6
   Dra av från värmen och rör ner en klick smör. Lägg upp på tallrikar och toppa med riven prästost och färsk persilja.