Kycklingpasta med salvia och marsala

🔥 Tillagning 20 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

En beprövad pastamiddag som Tommy lagat sen starten av sin kockkarriär. En krämig pastarätt med mycket smak och få ingredienser.

Kycklingpasta med salvia och marsala

Gör så här

  1. 1
    Koka pastan i välsaltat vatten ca 2-3 minuter kortare än vad som står på förpackningen.
  2. 2
    Strimla salvian. Skär kycklingen i strimlor.
  3. 3
    Steka kyckling i smör i en stekpanna, kycklingen ska bara få lätt stekyta. och salvia i smör, ska bara få lätt stekyta.
  4. 4
    Tillsätt marsalan och låt koka ned till hälften.
  5. 5
    Tillsätt fond och grädde. Låt koka ihop några minuter.
  6. 6
    Tillsätt pastan tillsammans med lite pastavatten. Låt koka ihop i 2-3 minuter.
  7. 7
    Rör och skaka på kastrullen.
  8. 8
    När såsen tjocknat lite, tillsätt lite parmesan och servera

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Kycklingpasta med salvia och marsala.

🍽️ Liknande recept

Köket.se
Originalrecept Köket.se Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗