Kolakakssmul med mandelmjöl
Tillagning
30 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
"Segt och frasigt smul som smakar mandel och kola, finns det något godare? Ett tips är att lägga kaksmulet under en glasskula, då smälter inte glassen ut så fult på tallriken utan håller sin form längre." /Carla von Hofsten
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme).
-
2Klä en plåt med bakplåtspapper.
-
3Blanda ihop smör, strösocker och vaniljsocker.
-
4Rör sedan ner vetemjöl, mandelmjöl, ljus sirap och salt.
-
5Finfördela kakdegen på bakplåtspappret.
-
6Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter tills det är gyllene, håll uppsikt!
-
7Finfördela smulet med en stekspade eller gaffel medan det fortfarande är varmt.
-
8Låt sedan svalna.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Kolakakssmul med mandelmjöl.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗