Hallongrottor med glasyr
Tillagning
40 min
Portioner
20
Svårighetsgrad
Medel
En otroligt älskad småkaka av såväl stora som små. Perfekt till trefikat, födelsedagsfirandet eller att ta med på picknicken. Johan och Elisabeths hallongrottor med glasyr kommer göra garanterad succé på nästa fikabjudning. Från avsnitt 1 i Hela kändis-Sverige bakar 2025.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 175 grader.
-
2Snitta vaniljstången på längden och skrapa ut fröna.
-
3Rör smör, socker och vaniljfrön smidigt. Sikta ner de torra ingredienserna. Blanda ihop till en smidig en deg.
-
4Forma degen till en rulle. Skär i 20 bitar och rulla dem till runda kulor.
-
5Lägg kulorna i små pappersformar. Tryck en fördjupning i mitten och lägg i hallonsylt.
-
6Grädda i ca 10-20 minuter beroende på ugn, låt svalna.
-
7Blanda florsocker och vit sirap till en klumpfri glasyr.
-
8Glasera hallongrottorna med glasyr, låt hallonsylten synas lite.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Hallongrottor med glasyr.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗