Äppelmostarda

Gör så här

1. 1
   Picklade senapsfrön
2. 2
   Koka upp ingrediesnerna (utom senapsfröna) till en lag.
3. 3
   Häll lagen över senapsfröna och låt koka i cirka 1 timme. Häll av.
4. 4
   Äppelmostarda
5. 5
   Sätt ugnen på 120 grader och baka äpplena hela i ca 20 minuter eller tills de är helt mosiga.
6. 6
   Passera äpplena genom en grovmaskig sil.
7. 7
   Blanda resterande ingredienser i en kastrull.
8. 8
   Koka ihop allt på medelhög värme i ca 10 minuter.
9. 9
   Addera picklade senapsfrön.
10. 10
    Smaka upp med äppelcidervinäger och salt.