Snacksgurkor med gammelknaskräm

Gör så här

1. 1
   Gammelknaskräm
2. 2
   Blanda smetana med riven gammelknas och smaka av med vitlök, citron, salt och peppar.
3. 3
   Lägg krämen i en spritspåse (vanlig fryspåse går också bra).
4. 4
   Servering
5. 5
   Dela gurkorna på mitten.
6. 6
   Spritsa ut krämen på gurkorna.
7. 7
   Pressa på citronsaft och riv citronzest över samt salta och peppra.
8. 8
   Toppa med hackade marconamandlar och strimlad basilika.