Torsk med dillsås

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°C.
   
   Lägg torsken i en ugnsfast form, ca 15x20 cm, och salta lätt.
   
   Skaka om påsen med dillsås, klipp upp den och häll såsen jämnt över torsken.
   
   Tillaga mitt i ugnen i 25-30 minuter. Skulle torsken vara frusen förlängs tillagningstiden med ca 15 minuter.
   
   Koka potatisen medan torsken reder sig själv i ugnen.
   
   Servera den ugnsbakade torsken tillsammans med färsk dill, potatis och en god sallad.
   
   Tips! Mät gärna torskens innertemperatur. Vid 55˚C är den färdig, men önskar du en fastare och mer tillagad torsk kan du vänta tills innertemperaturen är 65˚C.