Squash- och räkpasta med parmesan
Tillagning
20 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medel
Handskalade räkor är stjärnan i denna snabblagade pastarätt med hyvlad squash. Parmesan gör pastan krämig och chili ger lite sting.
Gör så här
-
1Koka pastan. Häll av kokvattnet, men spara lite.
-
2Låt squash, vitlök och chili svettas mjukt i olivolja i en stekpanna. Vänd ner grönsakerna i pastan tillsammans med osten och tillsätt kokvatten så att rätten får en krämig konsistens.
-
3Vänd sist ner räkorna. Servera genast.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Squash- och räkpasta med parmesan.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗