Squash- och räkpasta med parmesan

🔥 Tillagning 20 min
👥 Portioner 2
📊 Svårighetsgrad Medel

Handskalade räkor är stjärnan i denna snabblagade pastarätt med hyvlad squash. Parmesan gör pastan krämig och chili ger lite sting.

Squash- och räkpasta med parmesan

Gör så här

  1. 1
    Koka pastan. Häll av kokvattnet, men spara lite.
  2. 2
    Låt squash, vitlök och chili svettas mjukt i olivolja i en stekpanna. Vänd ner grönsakerna i pastan tillsammans med osten och tillsätt kokvatten så att rätten får en krämig konsistens.
  3. 3
    Vänd sist ner räkorna. Servera genast.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Squash- och räkpasta med parmesan.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗