Scones med citrus

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225°. Blanda samman alla de torra ingredienserna och tillsätt matfettet. Hacka samman till en smulig massa.
2. 2
   Tillsätt mjölken och citronskalet. Arbeta snabbt samman till en deg.
3. 3
   Klicka upp smeten i formarna och grädda i mitten av ugnen i ca 8 minuter.
4. 4
   Servera sconesen nygräddade, gärna tillsammans med färskost och marmelad.